Домашен сладолед със смокини и лешников крокан

Продукти: 4 яйца 1 ч.ч. захар 50 гр. лешници ½ бурканче сладко от смокини 500 мл. сладкарска сметана

Пъстър зеленчуков аламинут

Продукти: 200 гр. зелени чушки 2 бр. тиквички 100 гр. варена царевица 2 глави лук и 2 скилидки чесън 150 гр. бекон магданоз, зехтин, сол черен и червен пипер

Свинско контра филе с кашкавалена коричка

Продукти: 1 кг. свинско контра филе 1 парче сурова наденица 50 гр. кашкавал червен и черен пипер кимион и майорана зехтин и сол

Ментова фантазия

Продукти: 200 гр. цедено кисело мляко 150 гр. краве сирене няколко стръка прясна мента бадемови ядки зехтин сол и черен пипер

Супа от тиквички с крутони с копър

Продукти: 3 тиквички 3 средно големи картофа 1 морков 1 глава лук 2 с.л.майонеза 20 гр. краве масло 5 филийки ръжен хляб 1 връзка копър 2 скилидки чесън черен пипер и сол зехтин

Пилешко филе с естрагон и пюре от целина

Продукти: 800 гр. пилешко филе 300 гр. целина 200 гр. картофи 1 зеленчуков бульон 100 мл. течна сметана 100 мл. бяло вино сух чесън и черен пипер естрагон зехтин и сол

Салата от нахут с печен чесън и балсамова редукция

Продукти: Печени зелени чушки Розови домати Нахут Магданоз 1 глава чесън Балсамико оцет Зехтин и сол

Панирана гауда със сладко от горски ягоди

Продукти: 400 гр. пушена гауда ½ бурканче сладко от горски плодове 2 яйца брашно / за паниране / зехтин лешници за поръсване

Хамсия на тиган

Продукти: 1 кг. Риба Хамсия 1-2 с.л. Олио 250 г Царевично брашно

Свежа салата с мидички

Продукти: 500 г почистени миди 2 глави лук 2 лимона и още 2 за декорация (по желание)