Шоколадова торта с бисквити ( за рецептата се твърди, че е любима торта на принц Уилям :)

Продукти: 120 гр. масло , 300 гр. шоколад, 400 гр. кондензирано мляко, 1 голям пакет бисквити, 10-15 захаросани череши,може сушени боровинки потопени в ром, 50 гр.стафиди, 50 гр.ядки-орех,бадем или лешник.

Лесно Руло Стефани

Продукти: - 500 гр универсална кайма; - 1 яйце; - 3 стръка зелен лук (или стар); - сол, черен пипер, чубрица; - парче сух хляб; - 4 сварени яйца; - мариновани маркови и краставички; - олио; - брашно.

Орехови тарталети с ягодова сърцевина

Продукти: Необходимите продукти за 12 малки тарталети са: 125 гр. масло 250 гр. брашно 50 гр. ситно смлени орехи 1 яйце 30 гр. захар вода, само ако е необходимо Сладкарски крем 70 гр. захар 30 гр. брашно 2 жълтъка 1 цяло яйце 1/2 шушулка ванилия 350 мл. прясно мляко Ягодова сърцевина 100 гр. ягоди 1-2 с.л. захар 50 мл. вода 1 желатин + вода за разтваряне (Следете указанията на опаковката! Има разлика каква марка използвате, дали е на гранули или листов!)

Мъфини с пиле, сирене и спанак

Продукти: 200грама пресен спанак (измити) 200грама сирене 200 грама извара, 800 грама пилешки гърди / филе (сурови) - 2 яйца- 2 белтъци черен пипер и сол

Паниран кашкавал с ориз и зеленчуци

Продукти: Необходими продукти за 4 порции: 1 ч.ч. ориз 1/2 чаша нарязани моркови 1 глава лук 100г броколи 150 г карфиол 100гр. зелен грах 200г. консерва царевица 400 г. кашкавал 2 яйца 150г. брашно 80г галета сол, олио или кр. масло

Пролетна каша с пресен лук

Продукти: Продукти /за 3 порции/ 2 връзки пресен, зелен кромид лук 3 с.л. олио щ. сол за сос Бешамел: ½ к.ч. олио 1 голяма с.л. масло (може и само с олио) 6 пълни с.л. брашно (по 2 на порция) 600 мл. студена вода 250 гр. квасена сметана или кисело мляко сока на половин лимон допълнително: 3 яйца (по 1 на порция, но може и по 2)

Козуначета с лимонада

Продукти: 3 броя яйца; 1 чаена чаша бяла кристална захар; 1/2 чаена чаша лимонада; 1/2 чаена чаша течна неподсладена сметана; 1/2 чаена чаша смес от олио и разтопено масло; около 600 грама брашно; щипка ванилия; кората от половин лимон; 1 пакетче суха мая; 1 жълтък за намазване; 1-2 супени лъжици кафява захар за поръсване; орехи и стафиди или ядки на вкус.

Гнезда от кайма

Продукти: За гнездата: 500 грама кайма смес; 1 препечена филия черен хляб; 100 грама пушен кашкавал; сол на вкус; чер пипер; чубрица; За пълнежа: 4 броя яйца; 1 чаена лъжичка червен пипер; 1 супена лъжица зехтин; сол на вкус.

Шоколадов сладкиш с кафе и маскарпоне

Продукти: 200 гр.краве масло 50 гр.какао 250 гр.брашно тип 500 100 гр.захар 1 бр.яйца 400 гр.маскарпоне 150 гр.пудра захар 250 гр.черен шоколад 300 млсметана течна 1 с.л.кафе, разтворимо

Пилешки филета със пюре от спанак

Продукти: Пилешки бонфилета 300гр,спанак пресен 400гр,сирене 50гр,пресен лук 1 -2 връзки,черен пипер и сол.50гр масло и 1 с.л. брашно