Торта с моркови

Продукти

• 1,5 ч.ч. зехтин или гроздово олио
• 1 с.л. канела
• 1 с.л. сода за
• 1 ч.л. сол
• 2 ч.ч. захар
• 3 ч.ч. брашно
• 5 яйца (леко разбити)
• 1 с.л. ванилия
• 1,5 ч.ч. орехи
• 1,5 ч.ч. кокосов орех сладък, настърган
• 2 ч.ч. моркови ситно настъргани
• 1 ч.ч. ананас прецеден и намачкан
• за глазурата:
• 225 г крема сирене със стайна температура
• 6 с.л. масло обезсолено, със стайна температура
• 2,5 ч.ч. пудра захар
• 1 ч.л. ванилия екстракт
• 2 с.л. лимонов сок

Начин на приготвяне