Питки от пълнозърнесто брашно с маслини и домат
Продукти
Начин на приготвяне
- Разбъркваме заедно брашното, бакпулвера, солта, половината от кашкавала, маслините, доматите и босилека.
- Отделно разбиваме киселото мляко, яйцето и зехтина. След това ги прибавяме към сухата смес и ги бъркаме с дървена лъжица, без да месим. Получаваме лепкаво тесто.
- С намаслени ръце правим средно големи топчета. Нареждаме ги в намаслена и набрашнена тава, поръсваме ги с останалата част от настъргания кашкавал и сусама.
- Печем ги в предварително загрята фурна на около 200 градуса, до зачервяване.
Шоколадови трюфели
Разтопяваме на водна баня две супени лъжици вода с натрошените шоколадови парченца, като непрекъснато...
Пилешко вретено
Начукваме филето. След това го посоляваме и подправяме с черния пипер. Краставичките и кашкавала наря...
0 Коментара
Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook