Лазаня

Продукти

• за лазанята:
• 1 домат
• 1 ч.ч. пармезан настърган
• 2 с.л. магданоз пресен
• 1 ч.ч. сирене "моцарела" настъргано
• 0,5 ч.л. индийско орехче
• 500 г сирене "рикота"
• 1 яйце
• 1 пакет кори за лазаня (около 12 броя)
• за соса:
• 400 мл. сос за спагети
• 400 мл. доматен сос гъст
• 100 мл. доматено пюре
• 500 гр. кайма телешка
• 1 червена чушка
• 2 глави лук
• 4 скилидки чесън счукан
• 2 с.л. захар
• 1 с.л. босилек сух
• 1 с.л. риган сух
• 2 с.л. магданоз пресен, накълцан
• сол на вкус
• черен пипер на вкус

Начин на приготвяне