Бананов мус с извара
Продукти
Начин на приготвяне
- Пасираме бананите на гъсто пюре.
- Разтваряме желатина за 20 минути в малко вода. След това го разбиваме в купа с киселото мляко и изварата, добавяме и захарта. Оставяме сместа да стегне в хладилника за около 15 минути.
- В друга купа разбиваме с миксер белтъците като прибавяме към тях щипка сол.
- Постепенно добавяме и пюрираните банани заедно с канелата.
- След това внимателно смесваме белтъчната смес с желатиновата смес.
- Изсипваме в купички или чаши, гарнираме с плод по избор и сервираме.
0 Коментара
Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook