Здравословни лимонови сладки
здравословно
Продукти
- 1 желатин
- 1 ч.л. ванилия
- 2 с.л. мед
- 0,3 ч.ч. кокосово масло , (разтопено)
- 0,3 ч.ч. ябълково пюре
- 1 с.л. лимонова кора , прясно настъргана
- 0,3 ч.ч. лимонов сок прясно изцеден
- 0,3 ч.л. куркума (за оцветяване)
- 0,3 ч.л. морска сол
- 0,8 ч.л. сода за хляб
- 1 ч.л. лимонтузу
- 0,3 ч.ч. кокосово брашно
- 0,3 ч.ч. арарут брашно
- за глазурата:
- 0,3 ч. арарут брашно
- 2 с.л. мед
- 1,5 с.л. лимонов сок , прясно изцеден
Начин на приготвяне
- За сладките: В малка купа смесваме сухите съставки: кокосовото брашно, арарут брашното, солта, лимонтузуто и содата.
- В голяма купа или миксер правим еднородна смес от ябълковото пюре, кокосовото масло, лимоновата кора, меда и ванилията.
- Смесваме 1 супена лъжица желатин с 1 супена лъжица хладка вода. Добавяме 2 супени лъжици вряла вода. Разбъркваме, докато сместа се разтвори напълно и стане пенлива.
- Добавяме желатина в миксера и разбиваме на средна степен.
- Добавяме сухите съставки в миксера и разбиваме на умерена степен.
- Печем в предварително загрята на 160 градуса фурна, и докато станат златисто-кафяви около ръбовете и леко твърди на пипане. Изчакваме да изстинат.
- За глазурата: смесваме всички съставки и разбъркваме добре. Поръсваме върху изстиналите бисквитки с помощта на лъжица.
- Оставяме бисквитите на стайна температура, ако искаме да са по-пухкави и меки, или в хладилник, за да станат по-твърди и стегнати.
* Рецептата е адаптирана от empoweredsustenance.com
принтирай
приготви
добави в любими
2 Коментара
Can I say thats a relief to discover somebody who really knows what theyre speaking about online. You definitely learn how to bring a concern to light and make it critical. Lots more people ought to read this and see why side from the story. I cant believe youre not more popular when you absolutely provide the gift. whole foods
Is any person here with facebook as well as want to friend myself? What exactly are your own twitting names, it is a excellent submit by the way. Also is there a good RSS feed I could not find it? whole foods