Ципура със сушени домати
Продукти
- 2 ципури
- сол
- 30 гр масло
- 50 гр пушен кашкаавал
- 100 гр отцедени сушени домати
- 6 бр гъби печурки
- риган
- зехтин
Начин на приготвяне
1. Почистваме и измиваме добре ципурата. Посоляваме я отвътре и отвън. Нарязваме на половинки сушените домати и гъбите.
2. Взимаме домакинско фолио и го намазваме със зехтин. Поставяме всяка риба в отделно фолио. Намазваме отвътре и отвън с масло, поставяме нарязаните гъби и домати, поръсваме с риган и завиваме добре фолиото.
3. Печем 30 мин. на 180 градуса, като последните 10 мин. отваряме фолиото и поръсваме по желание с настъргания пушен кашкавал. Оставяме да се запече до златисто. За гарнитура можем да приготвим зелена салата.
0 Коментара
Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook