Сьомга на скара
здравословно
принтирай
приготви
добави в любими
Апетитна сьомга на скара
Продукти
Начин на приготвяне
- Измиваме и подсушаваме рибата.
- Смесваме соевия сос, захарта, джинджифила, чесъна и солта в купа, за да направим марината.
- Върху лист алуминиево фолио слагаме рибата.
- С четка намазваме филетата от всички страни с маринатата, завиваме я във фолиото и я оставяме за около 15 минути.
- Загряваме скарата или барбекюто, поливаме рибата с останалата марината, изваждаме я от фолиото и я слагаме върху скарата.
- Печем по около 3-4 минути от всяка страна.
- Сервираме топла.
Съвет:
Голямо разнообразие от прясна риба и рибни продукти, може да намерите в магазините: "Carrefour", "Метро" и "Пикадили". (Магазините зареждат рибни продукти всеки вторник и петък).
Кюфтета на скара
Слагаме каймата в голяма купа и я размесваме с дребно нарязания лук и магданоз.След това я овкусяваме...
1 Коментар
Страхотна рецепта, но не ми стана ясно, само поставяме рибата върху фолиото или я увиваме с него ?