Супа топчета
принтирай
приготви
добави в любими
Чудесна супа за есенните и зимни дни
Продукти
Начин на приготвяне
- Настъргваме на ренде лука и морковите, а целината и картофите нарязваме на кубчета, прибавяме олиото и солта, заливаме с 2 чаши вода и ги сваряваме на огъня.
- Омесваме каймата с яйцето, малко вода, черен пипер и сол и оформяме малки топчета. Овалваме ги в брашното.
- Пасираме зеленчуците и ги прибавяме към бульона. Щом заврят, пускаме приготвените топчета.
- Изчакваме топчетата да уврат, и тогава прибавяме нарязания на дребно магданоз.
- По желание, можем да застроим супата с кисело мляко.
Супа от киселец
В подходяща тенджера запържваме брашното с маслото. Разреждаме с прясното мляко и 1 литър студена вод...
Чорбаджийска чорба
В по-голямо гърне слагаме добре почистения, измит и нарязан на късове джолан, морковите, картофите, ч...
0 Коментара
Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook