Супа от бира и сирене
принтирай
приготви
добави в любими
Супа от бира, сирене и свежи зеленчуци
Продукти
- 1 ч.л. черен пипер
- 900 мл. бульон пилешки
- 50 гр. масло
- 1 ч.ч. сметана бита
- 450 гр. сирене чедър нарязано на парчета
- 340 мл. бира от кен
- 1 ч.л. червен пипер
- 1 ч.л. паприка
- 1 ч.ч. брашно
- 2 глави лук ситно нарязан
- 30 гр. целина ситно нарязана
- 2 моркова ситно нарязани
Начин на приготвяне
- В малка тенджерка разтапяме маслото на среден огън. Добавяме нарязаните моркови, целина и лука. Оставяме за около 10 минути, като разбъркваме от време на време, докато целината и лука станат прозрачни.
- Добавяме брашното, паприката, черния пипер и червения пипер. Добавяме пилешкия бульон и оставяме докато заври на среден огън. След като заври, бъркаме около минута.
- Намаляваме температурата на котлонa, добавяме сметаната и сиренето. Оставяме докато сиренето се разтопи и бъркаме от време на време. Добавяме бирата.
- Сервираме супата топла, пo желание гарнирана с пуканки.
Пълнени чушки с леща
Измиваме чушките и ги разрязваме на две.Почистваме ги от семките.В купа смесваме лещата заедно със со...
Морски дявол
Загряваме фурната на 180 градуса. Смесваме олиото, галетата, магданоза и лимоновата кора в купа, дока...
1 Коментар
:P