Спагети с тиквички

3.0

от общо 128 гласа

Време: 30 мин.
Ниво: лесно
Порции: 3

Чудесни вегетариански спагети с тиквички и пармезан

Загряваме зехтина в голям тиган (който може да побере цялото количество спагети).
Добавяме чесъна и го пържим докато стане златист.
Изваждаме чесъна и добавяме нарязания на ситно лук и готвим на слаб огън, като разбъркваме докато лука започне да променя цвета си.
Увеличаваме огъня до среден и добавяме нарязаните тиквички.
Задушаваме зеленчуците, докато тиквичките омекнат.
Подправяме ги със сол и черен пипер на вкус.
Прибавяме сметаната и варим 1-2 минути.
Междувременно сваряваме спагетите в голямо количество вряща посолена вода.
Отцеждаме ги и ги прехвърляме в тигана при тиквичките. Разбъркваме добре.
Поднасяме спагетите поръсени с настърган пармезан.

Спагети с пилешко филе и соев сос Във вряща посолена вода слагаме спагетите. След кат...

Спагети с кюфтенца Омесваме каймата, като я смесим с яйцето, ситно нарязаните лук и чесън, трохи сух хляб и подправки. И...

Още от : паста

0 Коментара