Сладкиш със сини сливи и бадеми
Ниво: лесно
Порции: 12
Кафе
принтирай
приготви
добави в любими
Класически немски сладкиш
Продукти
- За плънката
- 100 г филирани бадеми
- 1 с.л. олио за намазване
- 2 с.л. захар за поръсване
- 1,5 кг сини сливи
- За тестото
- 1 яйце
- 50 г масло
- 1 пакетче ванилена захар
- 50 г захар
- 1 пакетче суха мая или 1/2 пакетче прясна мая
- 375 г бяло брашно
- 1 щипка сол
- 200 мл мляко
Начин на приготвяне
1. Пресяваме брашното в голяма купа и добавяме щипка сол, захар, ванилена захар, 1 яйце.
2. Разтапяме маслото на слаб огън. Оставяме маслото да се охлади. Загряваме леко и млякото, като трябва да бъде само приятно топло, не горещо.
3. Разтваряме прясната мая с щипка захар, малко топла вода и малко брашно и оставяме да шупне. Ако ползваме суха мая, направо я добавяме в брашното.
4. След като добавим съставките, започваме да разбъркваме с миксер с приставка за тесто на ниска степен около 2 минути и още 3 минути на по-висока степен.
5. Оставяме тестото да си почине, като го завиваме с кърпа и държим в затоплена стая. След като си удвои обема, пренасяме тестото на набрашнена повърхност и разточваме правоъгълник с размери 30х40 см.
6. Взимаме правоъгълна тава и намазваме с олио. Поставяме отгоре хартия за печене и разстиламе тестото.
7. Измиваме сините сливи и махаме костилките. Подсушаваме ги и започваме да ги подреждаме върху тестото обърнати нагоре. Оставяме покрая коричка.
8. Печем на 180 градуса (на вентилатор) или 200 градуса (на обикновена фурна), в предварително загрята фурна около 20-30 мин. Към края на печенето добавяме филираните бадеми.
9. След като сладкиша е готов, го изваждаме на решетка, за да изстине. След това поръсваме със захар. По желание може да сервираме с разбита сметана или топка сладолед.
9 Коментара
Aw, it was a really good post. In idea I must place in writing similar to this moreover – spending time and actual effort to produce a excellent article… but exactly what can I say… I procrastinate alot and by no indicates seem to go done. funcaps nl
I simply desired to thank you so much yet again. I’m not certain what I would’ve handled without the type of advice shared by you directly on this problem. This was an absolute difficult situation in my view, nevertheless being able to see this professional strategy you solved that forced me to cry with happiness. I will be happy for this support and thus believe you know what a powerful job you were carrying out educating the others all through your website. I’m certain you’ve never met all of us. Ice Cream Nyc Cake Bakery
I am sure some of this post is going to blow people’s brains, though this is only the tip of the iceberg. oma cuan
I think this internet site contains very fantastic written subject matter blog posts. 3-HO-PCP
Within the other hand, it doesn’t matter how high quality you are along with solving the latest platform, in due course you can utilize a situation in the place you should want to do a couple help approaching; additionally influenced by your actual age moreover gym, plus the dietary of any caravan it’s really a notably difficult physical fitness. caravan touch up paint gelatin trick recipe
I saw something about that subject on TV last night. Great post. Ice Cream Nyc Cake Bakery
I like Your Article about Catholic Priests and Former Abortionist Confront Congress on Meaning of “Abortion” | Fr. Frank Pavone's Blog Perfect just what I was searching for! . 소액결제현금화
Average In turn sends provides is the frequent systems that provide the opportunity for one’s how does a person pick-up biological, overdue drivers, what one mechanically increases the business. Search Engine Marketing Slot Maxwin
Add a small amount of sugar, warm water, and flour to dissolve the fresh yeast, then allow it to foam. Dry yeast is added straight to the flour if it is being used. bespoke bookcases