Шишчета от агнешко месо здравословно
Продукти
- кимион на вкус
- червен пипер на вкус
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
- 1 ч.ч. оцет
- 3 глави лук
- 1 кг. агнешко месо филе
100 г съдържат:
- 201 калории
- 20 г мазнини
- 22 г протеини
- 6 г въглехидрати
Начин на приготвяне
- Нарязваме месото на еднакви по форма не много големи парчета.
- Нарязваме лука и го разделяме на отделни листове с големината на парчетата месо.
- Смесваме месото и лука в съд, заливаме го с оцета и го оставяме да престои така едно денонощие.
- След това нанизваме шишчетата с месото, овкусяваме ги с подправките и ги изпичаме на грил или скара. По желание може да сложим и няколко резена лимон между месото.
- Сервираме с гарнитура по избор.
Aгнешко бутче с хвойна и розмарин
Загряваме фурната на 190 градуса. Смесваме смачкани...
0 Коментара
Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook