Рибена супа с мляко
принтирай
приготви
добави в любими
Рибена супа с мляко и зеленчуци
Продукти
Начин на приготвяне
- Разтопяваме маслото в тенджера с дебело дъно.
- Прибавяме нарязания на дребно лук.
- Варим на тих огън 5-7 минути до омекване и златист цвят.
- Добавяме брашното и нарязаните на малки кубчета картофи.
- Заливаме с горещия бульон.
- Слагаме супата да кипне, след което варим 10 минути до сгъстяването й.
- Прибавяме рибеното филе, нарязано на парчета.
- Варим супата още около 6 минути и сипваме горещото мляко.
- Посоляваме на вкус.
- Държим на котлона до кипване и веднага я оттегляме от котлона.
- По желание я поръсваме със ситно нарязан магданоз или малко копър.
- Рибената супа с мляко поднасяме гореща с хрупкав хляб.
Съвет:
Голямо разнообразие от прясна риба и рибни продукти, може да намерите в магазините: "Carrefour", "Метро", "Пикадили" и "Темпо". (Магазините зареждат рибни продукти всеки вторник и петък).
Супа от охлюви
Оставяме охлювите да престоят 1-2 денонощия в съд с дупки (най-добре в пластмасово бидонче от минерал...
0 Коментара
Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook