Мус с лайм
Продукти
- 80 г масло меко, на парчета
- 180 г пудра захар
- 3 лайма сока и ситно настъргана кора
- 4 яйца разделени на белтъци и жълтъци
Начин на приготвяне
- В съд слагаме лимоновата кора, лимоновия сок, захарта и жълтъците на водна баня, разбърквайки непрекъснато. Бъркаме докато сместа се сгъсти (около 10 минути).
- Оставяме да се охлади настрана.
- След това добавяме размекнатото на кубчета масло и разбъркваме добре.
- В отделна купа разбиваме белтъците на сняг и ги добавяме към лимоновата смес.
- С помощта на лъжица смесваме едната и другата част.
- Разпределяме в купички и по желание, преди сервиране гарнираме с малко сметана (на спрей) и резенче лайм.
„Въздух” от шоколад с хайвер от ягоди върху кошничка от карамел
Разтопяваме шоколада с 250 мл. от водата до кипване...
Салата от рукола с червено цвекло
Измиваме руколата. Нарязваме на едро цвеклото.Рендо...
принтирай
приготви
добави в любими
6 Коментара
술자리도 좋지만 요즘은강남셔츠룸가라오케이라고 불릴 만큼 서비스가 좋은 곳이 많더군요.
신논현역 근처에서 찾다가강남룸살롱를 예약했는데, 접근성이 좋아서 만족했습니다.
회사 동료들이랑강남엘리트가라오케방문했는데, VIP룸 덕분에 프라이빗하게 즐길 수 있었어요.
분위기 있는 술자리 찾을 땐 역시강남하퍼추천확인하고 예약하면 실패가 없더라고요.
요즘 회식 장소 찾는 분들 많던데, 저는 지난주에강남가라오케추천코스로 엘리트 가라오케 다녀와봤습니다.
어제 친구들과 회식 자리로강남가라오케추천다녀왔는데, 분위기도 좋고 시설도 깨끗해서 추천할 만했어요.