Пилешки рулца

5.0

от общо 127 гласа

Време: 55 мин.
Ниво: лесно
Порции: 4

Вкусно и ароматно пилешко филе

Измиваме и подсушаваме филетата. Начукваме ги на тънко, поръсваме ги с подправките, добавяме нарязания на ситно лук и маслото, и ги завиваме на руло.
Забождаме ги с клечка за зъби.
Овалваме ги в брашно и ги запържваме леко от всички страни.
Изваждаме ги от мазнината, в която добавяме 1 с.л. брашно, което леко запържваме и разреждаме с виното и малко вода, и в получения сос варим рулцата за около 25 минути.
Посоляваме на вкус, добавяме ситно нарязаният магданоз, разбъркваме и сервираме.

Боровинков пай За тестото: Пресяваме брашното в дълбок съд. Отделно разбиваме много добре яйцата със захарта. Прибав...

Разбъркана лазаня Накисваме хляба във вода. Обелваме и нарязваме на ситно лука и чесъна. Почистваме и нарязваме на ситн...

Още от : основни месо

0 Коментара