Пилешка супа с царевица

5.0

от общо 126 глас

Време: 40 мин.
Ниво: лесно
Порции: 2

Вкусна супа с пиле, царевица и зеленчуци

Почистваме и нарязваме зеленчуците.
В тенджера с вряла вода изсипваме бульона, царевицата, морковите, домата и дафиновите листа.
Добавяме сол и черен пипер на вкус. Разбъркваме.
Варим 40 минути.
Изваждаме пилето и отделяме месото от костите.
Връщаме месото в бульона и слагаме нарязания на ситно магданоз.
Разбиваме яйцата на ръка или с миксер на ниска степен. При непрекъснато бъркане ги изсипваме внимателно в супата.
По желание, гарнираме с малко сварен морков и риган.

Пене с пресен лук, скариди и каперси Измиваме добре скаридите. В дълбок тиган запържваме...

Палачинки с авокадо, сметана и бекон Разбиваме яйцата в купа, постепенно прибавяйки мляк...

Още от : супи

0 Коментара