Печено пиле с розмарин върху подложка от зеленчуци

5.0

от общо 126 глас

Време: 60 мин.
Ниво: лесно
Порции: 4

Сочно печено пиле с розмарин върху подложка от зеленчуци

Измиваме и подсушаваме пилето. Натриваме го отвътре и отвън със сол, черен и червен пипер. Намазваме го добре с маслото.
Добавяме розмарина.
Слагаме пилето в тавичка и го печем на 220 градуса, около 10 минути.
През това време нарязваме картофите, морковите и чушките, и ги запържваме леко в мазнина - колкото да придобият лека коричка, но да не са напълно готови. Поставяме зеленчуците в тавата, около пилето. Посоляваме ги леко и добавяме около 1 ч.ч. вода.
Намаляваме фурната на 180 градуса и печем още около 40 минути.

Телешки кюфтенца с маслини и розмарин Смесете каймата с настъргания лук, чесъна, галетата...

Пикантни свински ребърца с мед и сос "Табаско" Разбъркваме добре кетчупа, соса "Табаско", меда, ба...

Още от : основни месо

0 Коментара