Пълнено пиле с ориз и кедрови ядки
Продукти
- 50 г масло
- 60 г масло
- 1 ч.л. сол
- 1 ч.л. черен пипер
- 1 ч.л. червен пипер
- 2 глави лук
- 15 г кедрови ядки
- 1 пиле
- 1 ч.ч. гъби
- 1 ч.ч. ориз
Начин на приготвяне
- Сваряваме ориза. Нарязваме гъбите и лука на ситно и ги запържваме в малко масло. Добавяме кедровите ядки.
- След това прибавяме гъбите с лука към ориза заедно с черния, червения пипер и солта. Разбъркваме леко. Напълваме почистеното и измито пиле с оризовата смес.
- Зашиваме пилето, намазваме го с масло и го загръщаме в алуминиево фолио.
- Печем го в силно загрята фурна.
- Изваждаме го от фурната, отстраняваме фолиото и сервираме горещо.
Кюфтета от тиквички със зелен лук
Тиквичките се измиват, обелват се и се настъргват н...
Печени панирани бутчета
Отделяме белтъците в купа и ги разбиваме на пяна. Разбиваме с тел киселото мляко, добавяме лимонов со...
0 Коментара
Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook