Омлет със спанак и овче сирене
Продукти
- 160 г овче сирене
- 2 щипки сол
- 1 щипка черен пипер
- 1 с.л. зехтин
- 120 г спанак
- 6 яйца
Начин на приготвяне
- Измийте добре спанака го и бланширайте закратко във вряща вода. Изстудете веднага.
- В купа натрошете сиренето. Добавете спанака и предварително разбитите яйца. Подправете на вкус.
- Първата част от сместа изсипете в нагорещен тиган, намазан с малко масло или зехтин. Запържете омета от едната страна, след това го обърнете се го изпържете и от другата страна.
- По същия начин изпържете и втория омлет.
- Сервирайте със свежа салата.
Зелена салата с моцарела и чери домати
Измиваме и накъсваме зеланата салата. Поставяме я в...
0 Коментара
Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook