Картофена запеканка
принтирай
приготви
добави в любими
Вкусни запечени картофи с кашкавал и патладжани
Продукти
- 50 мл. течна сметана "President"
- 100 мл. доматен сос
- 150 мл. прясно мляко
- 2 с.л. олио
- 20 г подправка "рустикана" на вкус
- сол на вкус
- 150 г кашкавал
- 250 г патладжани
- 500 г картофи
- 300 г кайма
100 г съдържат:
- 134 калории
- 4 г мазнини
- 3 г протеини
- 13 г въглехидрати
Начин на приготвяне
- Запържваме каймата в сгорещеното олио.
- Почистваме, нарязваме и прибвяме патладжана към каймата за около 3-4 минути. Изсипваме сместа в тава за печене.
- Почистваме и нарязваме картофите и ги прибавяме при каймата. Добавяме сол на вкус. Разбъркваме внимателно.
- На слаб огън смесваме млякото със сметаната. Отстраняваме от котлона и внимателно прибавяме доматения сос. Разбъркваме внимателно и след това изсипваме върху картофената смес.
- Печем в предварително загрята на 200 градуса фурна, около 40 минути.
- Настъргваме кашкавала и го поръсваме отгоре заедно с рустиканата. Връщаме тавата във фурната и печем още около 10 минути.
Пица с бекон и кашкавал
От готовото тесто* разточваме блат за пица, с големина според вкуса ни.След това слагаме доматения со...
Зеле с кренвирши
Задушаваме настъргания лук и нарязаните на ситно моркови в малко зехтин и вода. Добавяме дафиновия ли...
0 Коментара
Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook