Николай Петров

Chef Николай Петров преди 15 години на шега започва работа в туризма като сервитьор в гр. Варна. Тайните на кухнята обаче го привличат неустоимо. Скоро облича новата униформа и започва своя професионален път. 

В ресторант „Модерато“ в гр. София става част от екипа на млади и амбициозни главни готвачи на FPI Hotels & Resorts. Има слабост към Средиземноморската кухня и рибните ястия. Мечтае да развие собствен бизнес и да доставя радост с вкусна храна, приготвена в дома на клиента.