Close search

Ябълкова пита здравословноApple

4.7
от общо 128 гласа
Време: 45 мин.
Ниво: лесно
Порции: 6

Ябълкова пита photo-credit Ябълкова пита с канела

Продукти

Начин на приготвяне

  1. Приготвяме бисквитено тесто от брашното, маслото и малко вода (около 3 с.л.). Брашното поставяме в купа, над него нарязваме маслото на малки парченца, след което двата продукта стриваме заедно до песъчлива консистенция, прибавяме солта. Добавяме водата и замесваме грубо, набързо, за да не бухва после тестото. Полученото маслено тесто правим на топка, която оставяме да престои около 1 час в хладилника.
  2. През това време приготвяме ябълково пюре от 6 ябълки, които сме нарязали на парченца, сварили сме във вода и сме смлели с миксер. Към тях добавяме канела и малко лимонов сок. Оставяме пюрето да изстине.
  3. Изваждаме тестото от хладилника и го разточваме на много тънък кръг (дебелина 3 до 5 мм). Този кръг навиваме на точилката и пренасяме върху плитка тавичка с диаметър 20-25 см. Тавичката постиламе по дъното и стените с тестото, а това, което излиза извън нея го отстраняваме. Набождаме с вилица, за да не се издува.
  4. Печем тестото на 180 градуса, до много бледо, след което го изваждаме от фурната и постиламе с пюрето от ябълки. 
  5. Приготвяме украса от обелените и нарязани на равномерни резенчета ябълки, които поставяме в концентрични кръгове върху пюрето. Поръсваме със захарта и печем отново, до оцветяване на ябълките и тестото, до златисто кафяво.
  6. Питата поднасяме хладко или добре изстудена.

2 Коментара

  1. Small
    mK

    대구출장마사지 24시간 연중무휴 운영, 숙련된 여성 마사지사가 대구 전지역 어디든 신속히 찾아갑니다. 남녀 누구나 원하는 장소에서 프라이빗하게 대구출장안마 전문 대구출장마사지

  2. Small
    MK

    “I am shocked at the items I overlooked before I read this post.” mixue88

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност