Туршия от бамя
от общо
131 гласа
Време: 25 мин. (4 дни обръщане)
Ниво: лесно
Порции: 1
Ниво: лесно
Порции: 1
Продукти
Начин на приготвяне
- Почистваме лука и го нарязваме. След това го поставяме на дъното на буркан (800 мл.).
- Добавяме 5-6 зърна черен пипер.
- Измиваме бамята, изрязваме опашките и я подреждаме в буркана.
- Добавяме солта, захарта, счуканият аспирин и клонка копър.
- Заливаме с вода, запечатваме и обръщаме в продължение на 4 дни.
Туршия от чесън
Обелваме горните люспи на чесъна, подреждаме го в подходящ буркан и го заливаме с вода.На следващият ...
Сурова туршия
Измиваме чушките и махаме дръжките им.Измиваме, обелваме и нарязваме на едро морковите.Почистваме кар...
1 Коментар