Таратор здравословно
Продукти
- копър
- сол
- орехи
- 120 мл. вода
- 1 скилидка чесън
- 1 с.л. олио
- 200 г краставици
- 300 г кисело мляко
Начин на приготвяне
- Разбиваме добре киселото мляко и го разреждаме с малко студена вода.
- Към разреденото мляко прибавяме краставиците, нарязани на дребни кубчета, или рендосани на едро ренде (по избор) и олиото.
- Добавяме счукания чесън.
- Посоляваме на вкус. Разбъркваме добре и поставяме таратора в хладилник.
- При сервиране поръсваме по желание с орехи и малко ситно нарязан копър. Можем да добавим и няколко капки зехтин.
Крем супа от моркови
Почистваме и нарязваме морковите на колелца. Лукa нарязваме на дребно.В тенджера загряваме маслото, в...
Пилешка супа
Сваряваме пилето. Изваждаме го от бульона и го обезкостяваме. Към бульона прибавяме ситно нарязаните ...
0 Коментара
Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook