Сьомга със сметана

3.9

от общо 134 гласа

Време: 55 мин.
Ниво: лесно
Порции: 4

Сьомгата е не само вкусна риба, но и много полезна за здравето

Продукти

1 ч.л. чесън сух (по желание)
2 с.л. копър сух
черен пипер на вкус
сол на вкус
500 мл. сметана готварска - течна, неподсладена
800 гр. сьомга филе, без кожа

Начин на приготвяне

Посоляваме сьомгата добре, посипваме я с черен пипер и копър. Добавяме чесъна и нареждаме в йена-тава.
Заливаме със сметаната, почти да покрие рибата.
Печем на умерена фурна 50 минути или на силна фурна 35 минути. (Рибата е готова, когато сметаната добие зачервена коричка).
Сервираме гореща, по желание с гарнитура от картофено пюре, задушени картофи или зелена салата.

Съвет:

Голямо разнообразие от прясна риба и рибни продукти, може да намерите в магазините: "Carrefour", "Метро", "Пикадили" и "Темпо". (Магазините зареждат рибни продукти всеки вторник и петък).

<< Предишно

Коктейл "Максима" Във висока чаша слагаме леда. Добавяме водката и портокаловия сок, разбъркваме.Гарнираме с резенче по...

Следващо >>

Баклава Намазняваме тавичка и поставяме в нея 3 точени кори, напръскваме ги с олио (или разтопено масло). Сме...

Още от : риба

0 Коментара

Няма коментари.
Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook