Спагети с доматен сос, магданоз и риган
Продукти
- 125 г спагети
- 500 мл вода
- 1 морков
- 30 г лук
- 1 с.л. зехтин
- 1 скилидка чесън , счукана
- 1 с.л. доматено пюре
- 2 домата
- 1 с.л. бяло вино
- 0,5 връзка магданоз ситно нарязан
- 10 г риган - пресен, ситно нарязан
- 150 г бульон с вкус по избор
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
Начин на приготвяне
- Сваряваме спагетите във врящата посолена вода.
- Отцеждаме ги добре.
- Задушаваме лука и морковите в зехтина.
- Прибавяме чесъна и запържваме.
- Добавяме нарязаните на много ситно домати, доматеното пюре, мащерката, виното и бульона.
- Подправяме със сол и черен пипер на вкус.
- Варим до кремообразен сос.
- Заливаме спагетите със соса. Разбъркваме добре.
- Добавяме ситно нарязаните магданоз и рига, и сервираме.
Клуб сандвич с пиле
Нарязваме филийките на триъгилник и ги намазваме с масло. Върху две от тях слагаме по лист зелена сал...
Пролетна салата с ягоди
Измиваме и нарязваме ягодите на тънки люспи. Измиваме и накъсваме айсберга и руколата. Смесваме наряз...
0 Коментара
Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook