Содена питка здравословно

4.0

от общо 141 гласа

Време: 50 мин.
Ниво: лесно
Порции: 1

Содена питка с оцет

Пресяваме брашното над дълбока тава. В средата правим кладенче, в което слагаме: 1с.л. олио, 1/2ч.л. сол, 1ч.л. захар. Содата бикарбонат и бакпулверът угасяме в оцета. Още докато шупти го добавяме в кладенчето. Започваме "събирането" на тесто. Наливаме малко по малко водата, така, че постепенно да се получи тестяна топка. Покриваме с памучни кърпи и оставяме да почине за 30 минути.
Намазваме кухненския плот с олио и измесваме тестото върху намазнената повърхност. Намазваме тавичка за печене с олио. От топката оформяме питка с форма по желание. Намазваме питката с памук, топнат във вода и олио.
Печем в загрята фурна, на 200 градуса - първо отдолу за да се вдигне добре (15 минути), след което включваме отгоре още 15-20 минути.

Тирамису с лешници Разбиваме сиренето “Маскарпоне” с 250 гр. пудра захар до сгъстяване. Потапяме бишкотите една по една,...

Еклери с ванилов крем За еклерите: Слагаме водата и олиото да заврат на котлона, след това добавяме брашното и бъркаме няко...

Още от : печива Бъдни вечер здравословно

0 Коментара