Сладко от ягоди

5.0

от общо 127 гласа

Време: 6 ч. и 45 мин.
Ниво: средно
Порции: 8

Сладко от ягоди

Почистваме и измивамеягодите.
В съда, в който ще варим ягодите нареждаме ред ягоди, ред захар. Оставяме ги да престоят около 5-6 часа, като е добре да ги разбъркваме от време на време.
На следващия ден ги слагаме на огъня да врат с една чаша вода.
След като сиропът се сгъсти, прибавяме лимонтузуто. След 5 минути сваляме сладкото от огъня, като го разклащаме за да се отдели пяната и ягодите да не са залепнали една за друга.
Изсипваме в бурканчета и затваряме докато са горещи. Обръщаме с капачката на долу, за се получи вакум.

Прасковен пай Пресяваме брашното в дълбока купа и го смесваме със сухите продукти. Добавяме леко разтопеното масло....

Сладко от зрели смокини Измиваме и подсушаваме добре смокините, отстраняваме дръжките.Слагаме водата в тенджера да заври, отс...

Още от : сладка и конфитюри

0 Коментара