Close search

Шоколадов мус

4.7
от общо 131 гласа
Време: 25 мин.
Ниво: лесно
Порции: 2

Шоколадов мус photo-credit Страхотен мус с натурален шоколад и еспресо

Продукти

Начин на приготвяне

  1. Разбъркваме с тел жълтъците, захарта, какаото и кафето и ги поставяме върху тенджера с вряща вода на котлона. Бъркаме непрекъснато, докато жълтъците започнат да се сгъстяват. 
  2. Добавяме начупения на парченца шоколад и разбъркваме до разтопяването му, като внимаваме да не останат бучици или парченца, а кремът да стане напълно хомогенен. 
  3. Оставяме да се охлади. Добре охладената сметана разбиваме на пухкав крем и внимателно я смесваме и разбъркваме с шоколадовата основа. 
  4. Изсипваме мусът в купички и го оставяме на студено в хладилника да стегне. 
  5. По желание, преди сервиране може да гарнираме с малко бита сметана и малини.
Още от : десерти

2 Коментара

  1. Small
    Zoe Cooper

    Chocolate mousse is a delightful dessert loved for its rich, airy texture and deep cocoa flavor. With the help of an Assignment Helper in Australia , balancing studies and enjoying sweet treats becomes much easier.

  2. Small
    Zoe Cooper

    Chocolate mousse is a delightful dessert loved for its rich, airy texture and deep cocoa flavor. With the help of an Assignment Helper in Australia , balancing studies and enjoying sweet treats becomes much easier.

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност