Шоколадов кекс с глазура от течен шоколад
Продукти
- 200 г брашно
- 0,5 ч.л. бакпулвер
- 0,5 ч.л. сода
- 1 ванилия
- 5 яйца
- 180 г захар
- 150 г масло
- 50 мл. прясно мляко
- 2 с.л. какао
- 100 г черен шоколад
- 100 г млечен шоколад
- щипка сол
- за глазурата:
- 250 г течен шоколад , Нутела
Начин на приготвяне
- Черният шоколад и маслото разтапяме заедно, на водна баня и оставяме да се охлади.
- Разбиваме яйцата и захарта на крем. Прибавяме ванилията и щипката сол.
- Пресяваме брашното заедно с какаото, бакпулвера и содата.
- Към яйчната смес прибавяме брашното и какаото, като бъркаме внимателно. След това добавяме и прясното мляко. Накрая слагаме маслото и шоколада.
- Изсипваме тестото в намаслена и поръсена с брашно кексова форма. Начупваме млечният шоколад на парченца и го набждаме върху тестото повърхностно така, че крайчетата му да се виждат. (Ако го забодем много дълбоко, при печене ще падне на дъното). Изпичаме кекса в предварително загрята на 170 градуса фурна (проверяваме с клечка за готовност).
- След като извадим кекса от фурната, изчакваме няколко минути да поизстине и го намазваме с течния шоколад.
принтирай
приготви
добави в любими
1 Коментар
Would you mind generally if I quote a handful of your current postings provided that I provide you with credit not to mention article sources returning to your internet-site? My website is in the similar area of interest as your own and my targeted customers would definitely make full use of some of the facts you actually present in this article. Please inform me if this is okay for you. Many thanks! 소액결제현금화