Печени картофи със синьо сирене и заквасена сметана
Продукти
- сол на вкус
- 80 г масло
- 100 г синьо сирене
- 80 мл заквасена сметана
- 2 скилидки чесън
- 800 г картофи
Начин на приготвяне
- Измиваме много добре картофите.
- Почистваме и измиваме чесъна. Нарязваме го на ситно.
- Натрошаваме сиренето.
- Картофите, чесъна, маслото и солта слагаме в голяма тава и ги разбъркваме. Добавяме вода, до средата на тавата.
- Печем в предварително загрята на 220 градуса фурна (около 50 минути), като от време на време разбъркваме.
- Преди сервиране разрязваме картофите през средата, добавяме им натрошеното сирене и малко заквасена сметана, и сервираме.
Агнешки кюфтета със сода
Нарязваме на ситно пиперките, лука и чесъна. Прибавяме ги към каймата. Подправяме с кориандъра, магда...
Телешки кюфтета на скара
Каймата се смесва с нарязания на ситно лук, натрошената филия хляб, прясното мляко, соса Уорчестър, р...
0 Коментара
Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook