Пържени филийки с къпини
Продукти
- 1 с.л. ванилия
- 30 мл. олио за пържене
- 1 ч.л. захар
- 2 г сол
- 1 с.л. брашно
- 4 яйца
- 270 мл. прясно мляко
- 500 г хляб , сух
- за гарниране:
- 2 с.л. захарен сироп
- 80 г къпини
Начин на приготвяне
- Нарязваме хляба на филийки с дебелина около 1,5 см.
- В купа размиваме брашното в 20 мл от млякото.
- При непрекъснато бъркане, прибавяме едно по едно яйцата, солта, захарта и ванилията.
- В друга купа слагаме останалото прясно мляко.
- Потапяме филийките за кратко в прясното мляко, след това в яйчната смес.
- Пържим до златист цвят в сгорещеното олио.
- Почистваме и добре къпините. Поставяме ги в купа и ги разбъркваме със захарния сироп.
- Филийките сервираме гарнирани с къпиновата смес.
Плодова салата от малини с боровинки и мента
Почистваме и измиваме добре плодовете, и ги поставя...
0 Коментара
Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook