Паниран карфиол

5.0

от общо 127 гласа

Време: 30 мин.
Ниво: лесно
Порции: 4

Вкусен паниран карфиол

Почистваме и измиваме карфиола.
Слагаме го да се вари цял в посолена вода и с оцета, около 10 минути.
Отцеждаме ги и го накъсваме.
В голяма купа смесваме яйцата, прясното мляко, брашното и малко сол (да се получи гъста смес).
Потапяме карфиолчетата в сместа, овалваме ги в галета и ги пържим в гореща мазнина до светложълто оцветяване.
Изваждаме ги и по желание, ги поръсваме със сирене или кашкавал.

Пълнени калмари Почистваме внимателно калмарите.В дълбок тиган загряваме зехтина и добавяме зеленият лук, чесъна и сп...

Пикантна крем супа Почистваме и сваряваме броколите. Изваждаме ги от водата и ги изцеждаме добре. Почистваме и нарязваме...

Още от : бързи и лесни предястия

0 Коментара