Пълнени чушки с ориз и царевица
принтирай
приготви
добави в любими
Пълнени чушки с ориз и царевица
Продукти
Начин на приготвяне
- Измиваме, почистваме от семето и посоляваме отвътре пиперките. Лука нарязваме на ситно и задушаваме в олиото до омекване. По желание, заедно с лука може да сложим малко ситно нарязани моркови и целина.
- Към задушения лук прибавяме ориза, солта, черният пипер и част от доматите, настъргани на ренде. Наливаме малко вода и варим, докато оризът набъбне. Добавяме царевицата и разбъркваме добре.
- Сваляме от огъня, поръсваме със ситно нарязан магданоз и разбъркваме.
- С тази смес напълваме чушките, нареждаме ги в тавичка, в която слагаме и останалите домати, нарязани на дребно. Наливаме гореща вода, до половината на чушките и печем ястието в умерена фурна.
- Ястието може да сварим и в тенджера на тих огън.
Салата от спанак с рукола и ягоди
Измиваме добре и почистваме спанака от дръжките. По...
0 Коментара
Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook