Мусака
Продукти
- 2 домата
- 1 ч.л. червен пипер
- 2 глави лук
- 1 кг картофи
- 800 г кайма
- 0,5 ч.л. кимион
- 0,5 ч.л. чубрица
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
- олио за пържене
- за заливката:
- 3 яйца
- 250 г кисело мляко
- 2 с.л. брашно
- сол на вкус
Начин на приготвяне
- Почистваме и нарязваме лука на ситно и го запържваме в малко олио (4-5 с.л.).
- Прибавяме каймата и пържим, докато стане на зрънца. Добавяме солта, пипера и настърганите домати, и оставяме да поври 6-7 минути.
- Почистваме и обелваме картофите, нарязваме ги на кубчета.
- Добавяме картофите към каймата, заедно с малко вода (около 0.5 ч.ч.). Оставяме ги леко да се поврат, като разбъркваме междувременно.
- Изсипваме картофената смес в намаслена тава, разбъркваме добре и заливаме с малко топла вода (да покрие продуктите).
- Печем в предварително загрята на 200 градуса фурна, около 35 минути.
- През това време приготвяме заливката: Разбиваме яйцата с брашното и киселото мляко. По желание, може да добавим и малко сол на вкус.
- Заливаме мусаката и я връщаме във фурната за още около 10-15 минути, докато порозовее.
- Поднасяме с кисело мляко.
Бразилски хлебчета
Смесваме брашното, киселото мляко, яйцата, маята и солта. Разбъркваме ги добре.Добавяме настърганият ...
Пица "Вюрстел"
От готовото тесто* разточваме блат за пица, с големина според вкуса ни.След това слагаме доматения со...
принтирай
приготви
добави в любими
1 Коментар
Melon Playground also excels as a creative outlet. Many players use the game to create stories, action scenes, or simulations using the characters and props. The lack of rules allows players to express their creativity freely, making the experience feel personal and unique.