Мини кюфтенца с чушки на шиш
принтирай
приготви
добави в любими
Ароматни кюфтенца с чушки на шиш
Продукти
- 2 глави лук почистени и нарязани
- 1 ч.л. сол
- 1 ч.л. черен пипер
- 7 стръка магданоз
- 1 ч.л. кимион млян
- 1 глава лук
- 1 кг. кайма
- 2 червени чушки почистени и нарязани на едри кубчета
- 2 жълти чушки почистени и нарязани на едри кубчета
Начин на приготвяне
- Слагаме каймата в голяма купа и я размесваме с дребно нарязания лук и магданоз.
- След това я овкусяваме с подправките - освен черен пипер и кимион може да добавим и много ситно нарязана люта чушка, 1-2 скилидки чесън, чубрица.
- От така получената кайма оформяме кръгли кюфтенца, които редувайки със зеленчуците нанизваме на шиш.
- Нагряваме скарата предварително и я намазваме леко с мазнина.
- При печенето, обръщаме шишчетата.
- Поднасяме топли с гарнитура от пържени каротфки, ориз или свежи зеленчуци.
Лимонов сладкиш с бяла шоколадова глазура
Разбиваме захарта с яйцата до побеляване. Добавяме ...
0 Коментара
Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook