Мъфини с кафе
принтирай
приготви
добави в любими
Вкусни мъфини с кафе
Продукти
- 250 г прясно мляко
- 80 г олио
- 3 с.л. какао , натурално
- 4 яйца
- 0,5 ч.л. сол
- 10 г бакпулвер
- 150 г захар
- 350 г брашно
- за глазурата:
- 400 г крем сирене "Филаделфия"
- 70 г масло меко
- 150 г пудра захар , пресята
- 20 мл. кафе
- 1 с.л. какао , натурално
Начин на приготвяне
- Смесваме сухите съставки в голяма купа и разбъркваме добре. Правим кладенче в средата и оставяме настрани.
- В друга купа разбиваме яйцата с олиото и прясното мляко. Изсипваме при сухите съставки, разбъркваме много добре и пълним във формички за мъфини.
- Печем в предварително загрята на 200 градуса фурна, около 20-25 минути.
- За глазурата: Разбиваме крем сиренето и маслото с миксер, докато се образува пухкав крем.
- Добавяме пудрата захар, какаото, ванилията и кафето. Разбиваме добре.
- Готовия крем пълним в пош и шприцоваме върху мъфините, след като са поизстинали (около 10 минути).
Топчета от сирене
В голяма купа намачкваме сиренето с вилица. Към него прибавяме крема сиренето и ги разбъркваме/смесва...
Маслени сладки
Разбиваме добре маслото със захарта. Прибавяме ванилията.Постепенно добавяме брашното. Омесваме меко ...
0 Коментара
Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook