Крем супа от броколи с лимон

3.0

от общо 128 гласа

Време: 40 мин.
Ниво: лесно
Порции: 4

Маслото, чесънът и празът се нарязват на ситно и се слагат в силно нагрята тенджера.
Готвят се за 5 минути, като се разбърква периодично, докато празът омекне.
Добавя се броколито, също нарязано, както и бульонът, след което се оставя да ври между 8 и 10 минути. Добавя се спанакът и се оставя да поври още няколко минути.
Супата се изсипва в блендер и се пюрира. След това се добавят сметаната, лимоновият сок, солта и пиперът.
Разбърква се и се сервира.

Печени броколи с шунка Броколито се сварява в подсолена вода, към която е добавено млякото. Отцежда се и се нарязва. Огнеупо...

Печени пилешки бутчета с мед и масло Пилешките долни бутчета се сваряват за кратко в мал...

Още от : супи

0 Коментара