Kонфитюр от ябълки с канела

4.0

от общо 127 гласа

Време: 80 мин.
Ниво: лесно
Порции: 6

Вкусен конфитюр от ябълки с канела

В дълбок съд слагаме водата и захарта на котлона да се сварят до полугъст сироп.
Почистваме ябълките от семките и над дръпнатия от котлона захарен сироп ги настъргваме на едро ренде. Прибавяме пръчките канела и връщаме съда на котлона.
Варим конфитюра от ябълки докато се сгъсти, като към края прибавяме и индришето (по желание). 2-3 минути преди да свалим от огъня, добавяме лимонената киселина и разбъркваме внимателно.
Разсипваме горещия конфитюр в сухи, затоплени бурканчета, като преди това отстраняваме канелата. Затваряме ги и ги обръщаме с капачките надолу. Съхраняваме на хладно.

Студена крем супа от круши с банани Обелваме, измиваме и нарязваме крушите. Обелваме и ...

Салата от чери домати с краставици и чушки Почистваме, измиваме и нарязваме доматите, крастави...

Още от : сладка и конфитюри

0 Коментара