Кейк с черен шоколад, овесени ядки и ягоди

5.0

от общо 126 глас

Време: 60 мин.
Ниво: професионално
Порции: 8

На водна баня разтопяваме маслото и шоколада.
Разбиваме на крем яйцата, жълтъците и захарта.
Разтопеният шоколад смесваме с яйцата и към тях добавяме пресятото брашно, половината овесени ядки, орехите и малко стафиди.
Намазваме форма за кекс с масло и поръсваме с брашно.
Изливаме готовата смес във формата, поръсваме с останалите овесени ядки и малко стафиди, и печем на 150 градуса около 30 минути, след което още 10-15 минути на 180 градуса.
След като кейкът е готов, го оставяме да престои 1 час в хладилника (вкусът е различен), но може да се консумира и топъл.
Преди сервиране гарнираме с пресни ягоди.

Печено филе от сьомга с черен ориз, лимец и кълнове Сьомгата запичаме в малко зехтин и бяло вино за 12 ...

Хамбургер с панирана риба и зелена салата Разрязваме питката на две.Взимаме едната част от хл...

Още от : десерти

1 Коментар