Гювеч от пресни зеленчуци

5.0

от общо 126 глас

Време: 75
Ниво: лесно
Порции: 6

Вкусен постен гювеч

1. Нарязваме чушките, тиквичките и зеления фасул. Обелваме и нарязваме картофите и лука на кубчета.

2. Измиваме и нарязваме бамята на парчета по 2-3 см. Нарязваме обелените домати на кубчета.

3. Посоляваме всички зеленчуци и ги разбъркваме. Поставяме зеленчуците в глинен гювеч с капак. Заливаме с олиото и затваряме капака.

4. Печем на умерена фурна, докато водата се изпари. След като извадим от фурната, поръсваме със ситно нарязан магданоз и копър.

Бамя с домати 1. Лукът нарязваме на ивици, бамята се почиства и я нарязваме на парченца по 2 см. Доматите се обелва...

Адана кебап 1. В голяма купа за смесвaме месото, смлените чушки и лук. Добавяме всички подправки и разбъркваме до...

Още от : вегетариански

0 Коментара