Фузили с пиле и мащерка

5.0

от общо 126 глас

Време: 45 мин.
Ниво: лесно
Порции: 4

Вкусни фузили с пиле и мащерка

Сваряваме месото до полуготовност, след което го запържваме.
Отстраняваме от тигана и го поставяме върху кухненска хартия.
В тигана изсипваме бялото вино и добавяме пилешкия бульон. С дървена лъжица разбъркваме добре.
Бульонът трябва да намалее на половина, затова, ако е нужно, увеличаваме степента на котлона.
Добавяме нарязаната мента, мащерка, сол и сметана.
Сваряваме пастата и я изцеждаме добре.
Добавяме соса и месото. Разбъркваме добре.
Добавяме босилека и пармезана, и сервираме.

Супа с царевица и бекон Почистваме и нарязваме зеленчуците.В тенджера с вряла вода изсипваме бульона, царевицата, лука, морко...

Печено свинско с бульон Изчистваме месото от ципите.След това го потапяме в бульона и го оставяме да престои 2 часа.Изцеждаме...

Още от : паста

0 Коментара