Червени мъфини с крем "Филаделфия"
Продукти
- 125 г масло , разтопено
- 3 яйца
- 2 с.л. какао - натурално, на прах
- 150 г пудра захар
- 1 бакпулвер
- 320 мл мляко
- 50 г бадемово брашно
- 200 г бяло брашно
- 3 г сладкарска боя - червена
- за крема:
- 200 г масло , меко
- 300 г пудра захар . пресята
- 3 с.л. прясно мляко
- 50 г сирене "филаделфия"
Начин на приготвяне
- В купа смесваме сухите продукти.
- Разбиваме яйцата, добавяме маслото и накрая млякото.
- Към сухите продукти добавяме течните и с дървена бъркалка разбъркваме хубаво за да се смесят.
- Добавяме боята и отново разбъркваме много добре, до хомогенна смес.
- Сместа изсипваме във формички за мъфини, и печем в предварително загрята на 200 градуса фурна, около 20-25 минути.
- За крема: Разбиваме крем сиренето и маслото с миксер, докато се образува пухкав крем.
- Добавяме пудрата захар и ванилията. Разбиваме добре.
- Готовия крем пълним в пош и шприцоваме върху мъфините, след като са поизстинали (около 10 минути).
Печени кюфтенца с чушки
Слагаме каймата в голяма купа и я размесваме с дребно нарязания лук, чушки и магданоз.След това я овк...
0 Коментара
Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook