Бананови кексчета с ягоди
Продукти
- 150 гр. ягоди нарязани на малки парченца (може и замразени)
- 80 мл. олио царевично
- 150 гр. кафява захар
- 180 гр. кисело мляко
- 1 яйце
- 2 банана
- 2 ч.л. бакпулвер
- 300 гр. брашно
Начин на приготвяне
- Намачкваме бананите с помощта на вилица и ги оставяме настрани.
- В голяма купа смесваме брашното, бакпулверът и кафявата захар.
- В друга купа разбъркваме киселото мляко, олиото и яйцето.
- Изсипваме течните продукти при сухите и ги прибавяме към намачканите банани.
- Разбъркваме всичко с вилица до еднородна смес (не ползваме миксер).
- Разпределяме тестото във формички за кексчета или мъфини като ги запълваме на 2/3 от обема.
- Отгоре разпределяме ягодите, като леко ги притискаме навътре.
- Загряваме фурната на 180 градуса.
- Кексчетата печем около 20-25 минути.
(По желание, в част от сместа можем да сложим малко какао. Тази смес слагаме само на дъното на формичката).
Чийзкейк
Натрошаваме бисквитите и ги смесваме с омекналото масло. В ринг за торта разстиламе сместа на дъното ...
Шоколадов кекс с вино
Загряваме фурната на 180 градуса. Намазваме с масло формата или тавичката, в която ще печем кекса, и ...
0 Коментара
Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook