пуешко филе
Пуешкото филе е най-чистото месо от пуйката. То е богат източник на витамини от групата В, минералите желязо, цинк (укрепва имунната система), фосфор и селен (мощен антиоксидант), протеини и много малко мазнини.
Пуешкото месо е богато на витамини от групата В, които намаляват риска от сърдечносъдови заболявания. Витамин В3 (ниацин) предпазва от рак и регулира нивото на кръвната захар, а витамин В6 стимулира производството на енергия.
Пуешкото филе има най-ниско съдържание на мазнини от всички меса, особено ако се консумира без кожата, варено или печено, а освен това се усвоява от организма, което го прави подходящо за активно занимаващите се с фитнес.