кампари

Кампари е горчив ликьор, съдържащ около 60 съставки – билки, подправки, дървесни кори и други. Използван е най-често като аперетив. 

Любопитното е, че никой извън компанията "Campari" не знае точната рецепта на ликьора, което дава допълнителна нотка на мистериозност.

Създател на ликьора е Гаспаре Кампари, който през 1860 г. завършва окончателно рецептата си.

Ликьорът е важна съставка в редица коктейли.