чеснова паста

Чесновата паста представлява паста от смлян чесън с мазнина. Запазва специфичният аромат на чесъна, макар и малко по-смекчен. Може да се използва във всякакви солени ястия, както и дори намазана на франзела.

Запазва качествата на чесъна - има благотворен ефект върху кръвното налягане, тромбоцитната агрегация, серумното ниво на триглицеридите, както и нивото на холестерола.

В народната медицина чесънът спомага за подсилването на организма и е естествена противогрипна ваксина.