Ванилени мъфини с нутела
Продукти
- 1 яйце
- 2 пак. ванилия
- 150 г захар
- 150 мл. прясно мляко
- 250 г брашно
- 1 с.л. бакпулвер
- 2 г сол
- 140 г масло разтопено
- за крема:
- 80 г сирене "филаделфия"
- 120 г течен шоколад "Нутела"
Начин на приготвяне
- В дълбока купа смесваме сухите съставки - брашното, бакпулвера, солта, захарта и ванилията.
- В друга дълбока купа смесваме течните съставки - разбиваме яйцето, към него прибавяме маслото и млякото.
- Изсипваме внимателно сухата смес в течната, като разбъркваме възможно най-малко пъти, не разбиваме с миксер.
- Готовата смес насипваме с лъжица, в предварително намаслени форми за мъфини.
- Печем ги в загрята до 200 градуса фурна, около 15-20 минути.
- Междувременно приготвяме крема.
- Разбиваме внимателно течния шоколад и без да спираме разбъркването прибавяме филаделфията. Разбиваме леко до получаването на хомогенна смес.
- Готовия крем пълним в пош и шприцоваме върху мъфините, след като са поизстинали около 10 минути.
- По желание, украсяваме със захарни пръчици.
Пиле пане с боровинки
Смесваме брашното, галетата, куркумата, корнфлейкса, яйцата, бирата, сол и черен пипер. В сместа овал...
0 Коментара
Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook